Ricordi in DVD

I bei ricordi sono preziosi. Nessuno di noi si rende conto di quando sta creando un ricordo, e capita che il  valore di un istante non lo si riesca ad apprezzare davvero finchè non diventa un ricordo.
I ricordi felici vanno collezionati. Quindi ricordiamoci di ricordare come suggeriva la Kodak, perchè i ricordi sono fotografie scattate con il cuore, ma in alcuni casi sono scene girate da una telecamera...
Da anni mio papà voleva copiare tutti i filmini fatti con la vecchia telecamera su un supporto più moderno, per evitare che si perdessero. Finalmente si è deciso, e così io e mia sorella abbiamo trovato sotto l'albero tanti dvd intitolati "C'era una volta". I soggetti ripresi siamo sempre noi, da sole, con amici, al mare, in montagna, al lago, a casa...Per Natale ho ricevuto tanti regali davvero carini, speciali perchè pensati specialmente per me. Tra tutti,  il regalo più bello che ho ricevuto sono dei ricordi. 14 ore di ricordi in dvd.

Gli amici sono i fratelli che ti scegli

Ci sono diversi tipi di amici.
Alcuni amici per mille ragioni non li vedi quasi mai, ma sono comunque lì con te e quando finalmente vi incontrate è come se non vi foste mai lasciati. Questa sensazione fa stare tanto bene.
Ci sono anche persone che non definiresti proprio amiche, o perlomeno non ancora. Nei loro confronti senti una connessione forte, anche se le hai conosciute da poco e stanno entrando nella tua vita a piccoli passi. Diciamo che sono amici in divenire, che forse un giorno ti stupiranno per quanto diventeranno indispensabili.
Certi amici fanno un po' del viaggio con te, e poi se ne vanno. E va bene così, perchè ti lasciano comunque nel cuore un sacco di bei ricordi e perchè sai che ti hanno aiutato a diventare la persona che sei.
Dulcis in fundo gli amici di sempre, che restano, e anzi nemmeno ti ricordi quando non c'erano.
"Gli amici sono i fratelli che ti scegli" recitava Mina in un noto spot televisivo. Con loro hai in comune tutto o quanto basta, proprio perchè li hai scelti tu e continui a sceglierli giorno dopo giorno. Sono come mappe che tracciano pezzi della tua storia, ancore di salvezza quando và tutto male, compagni di risate che rendono speciale qualsiasi momento. Con loro puoi parlare veramente per delle ore, ma anche fare un lungo viaggio in macchina senza aprire bocca e senza che quel silenzio faccia rumore. E sono davvero come una seconda famiglia. E così capita che dopo una settimana di vacanza passata insieme torni a casa ma ti manca qualcosa, e capisci che quella sera hai solo voglia di giocare ancora un po' a monopoly con i tuoi amicici.

Matrimonio sul Lago di Garda + Pizzeria I Tigli a San Bonifacio

A Padova il Lago di Garda è davvero poco considerato, perchè sia il mare d'estate che la montagna d'inverno sono molto vicini. E forse anche perchè il lago nell'immaginario collettivo rimane sempre una via di mezzo, un limbo che non soddisfa, ma per me è stata una piacevole sorpresa. Lo scorso weekend il matrimonio di amici mi ha portato a scoprire Torri del Benaco: il paesino è sulla sponda orientale, e pur non avendo il fascino di Sirmione è molto carino e ha un delizioso porticciolo. La chiesa è "vista lago", così come La Casa degli Spiriti, il ristorante scelto dagli sposi per il pranzo. Se arrivate da Padova potete fermarvi a gustare la famosa pizza di Simone Padoan alla Pizzeria I Tigli di San Bonifacio http://www.pizzeriaitigli.it/, talmente buona che come vicino di tavolo potreste ritrovarvi Carlo Cracco con famiglia al seguito ;-)

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Kate Middleton

Nel periodo che ho vissuto in Irlanda nel 2010 ero sempre aggiornata sulle novità che riguardavano la famiglia reale, ed in particolare la relazione tra William e Kate Middleton. Poi un giorno di Novembre io e la mia "mamma" irlandese Nicola scopriamo dal telegiornale che si erano fidanzati ufficialmente e si sarebbero sposati l'anno seguente in primavera. Ad aprile c'è stato finalmente il royal wedding, seguito in diretta televisiva da mezzo mondo (io l'ho guardato con la mia collega di allora Angela).
Kate è una vera icona di stile, perché ha una bellezza "normale" e un abbigliamento sempre fresco e alla moda, che le ragazze amano copiare. A questo proposito, date un occhiata al sito che mi ha consigliato la mia amica Checca, riporta tutti gli outfit di Kate http://whatkatewore.com.
Da quando Kensington Palace ha annunciato che i duchi di Cambridge aspettavano un erede in luglio, i bookmakers inglesi si sono scatenati con le scommesse sul sesso e il nome del futuro sovrano. Sembrava certo che sarebbe stata una bambina, dal momento che apparentemente Kate si era tradita: ringraziando una bambina per un peluche avrebbe detto "Thank you, I will keep it for my d..." interrompendosi bruscamente ma lasciando credere che sarebbe stata una "daughter". Invece è nato George! Peccato, la regina aveva addirittura cambiato la legge di successione al trono, stabilendo che nel caso di una femmina avrebbe comunque avuto diritto alla corona in quanto primogenita, anche se un domani fosse nato un fratello maschio. Sarebbe stata la prima futura regina sotto i riflettori dalla prima infanzia, e un modello tutto al femminile per la nazione. Invece dopo la regina Elisabetta II ci saranno 3 re e chissà quanto si dovrà attendere per una nuova regina.

Isola di Torcello

Ciao a tutti!
dopo tanto tempo riprendo a scrivere qualche prezioso consiglio sul mio blog. Mi sono ripromessa di pubblicare almeno un post al mese...
Questa volta vi parlo di un'isola vicino a Venezia, sconosciuta alla maggior parte delle persone. L'isola di Torcello è raggiungibile col vaporetto da Venezia ed è la più selvaggia delle isole della Laguna. Io ho avuto la fortuna di andarci in maggio in quanto ospite ad un matrimonio e mi è piaciuta tantissimo: ci sono pochissimi turisti, e alcuni posti che val la pena di vedere come il ponte del diavolo, la Chiesa di Santa Fosca e la cattedrale che però attualmente stanno restaurando. Di tutti i ristorantini tipici che troverete, e che comunque non sono tanti, non potete non mangiare alla Locanda Cipriani. I proprietari sono i leggendari fondatori dell'Harry's Bar di Venezia e il loro cognome ha fatto il giro del mondo. Alla Locanda Cipriani era di casa Hemingway, e moltissime altre celebrità ci sono passate negli anni, e il tutto è documentato nelle foto all'ingresso del locale. La cucina è semplice ma gustosa, imperdibile il risotto alla Torcellana.

Fiori di zucca ripieni

...le zucchine sono perfette per tantissime ricette. Per questa vi serviranno sia le zucchine che i loro fiori (l'ideale sono le zucchine piccole con il fiore attaccato).
Ingredienti per 20 fiori circa:
20 fiori e qualche zucchina
1 spicchio d'aglio
250 gr di ricotta
grana grattugiato
sale e pepe
pangrattato
1 uovo
Procedimento: lavate i fiori in acqua fresca e privateli del pistillo; cuocete le zucchine tagliate a piccoli cubetti con olio e aglio; nel frattempo mescolate la ricotta con l'uovo, il grana, il sale e il pepe. Quando le zucchine si saranno raffreddate unitele al composto e aggiungete un po' di pangrattato, servirà a rendere il tutto più compatto. Per ultima cosa riempite i fiori con un po' di composto, ricopriteli con un filo d'olio e poi infornate a 180 gradi per 20 minuti.

L'estate sta finendo...

Ormai sono arrivati i temporali di fine agosto che segnano la fine dell'estate e le giornate si sono sensibilmente accorciate. Ma non siate tristi, l'autunno è bellissimo e prima c'è ancora settembre, uno dei miei mesi preferiti ;-)
Rimanendo in tema estivo, vi vorrei consigliare un posto incantevole per una vacanza anche di pochi giorni: Positano. La costiera amalfitana è vicina ed è una delle bellezze dell'Italia, infatti ci sono turisti da tutto il mondo. Insomma siete sicuri di trovare sole, mare, e buon cibo. Vi basterà poi prendere un aliscafo per raggiungere la rinomata Capri, che non ha bisogno di presentazioni...

Se avrete la fortuna di soggiornare all'Hotel San Pietro di Positano potrete vivere l'esperienza indimenticabile dell'accoglienza napoletana perfettamente in sintonia con l'elegana dell'albergo e avrete ogni giorno a disposizione un panorama di mare e bouganville e la terrazza per l'aperitivo più bella al mondo (cit.).